南瓜饼爱好者必看！家用南瓜饼的做法大全，让你轻松掌握制作技巧！
南瓜饼爱好者必看!家用南瓜饼的做法大全,让你轻松掌握制作技巧!今天就来教大家做南瓜饼的做法,有兴趣的朋友赶紧来看看吧!
1、南瓜切片,大葱切段
2、南瓜泥中加入面粉、白糖、水,搅拌均匀
6、分割成一个个小剂子
7、放入蒸锅中,大火蒸20分钟
8、蒸好后,焖3分钟即可
9、可以做豆沙馅,南瓜馅也可以用豆沙馅
1.南瓜去皮,切成块蒸熟
2.取出压成泥,加入适量白糖
3.南瓜泥中加入糯米粉
7.将面团搓成长条状
9.大火蒸20分钟
20分钟后,焖3分钟即可
1.南瓜切成小丁,备用
2.面粉加适量水和成面团,发酵至两倍大
3.发酵好的面团搓成长条
4.将搓好的面团擀成薄片
5.加入适量南瓜馅
7.接口处用刀把整条割成小段
9.盖盖醒发10分钟
10.冷水上锅蒸15分钟
11.蒸好后,焖2分钟即可
四、南瓜饼的做法步骤
1.南瓜去皮,切成小块
2.蒸熟的南瓜压成泥,加入适量白糖
4.加入适量糯米粉
11.焖2分钟即可
1、南瓜的外皮有一定的韧性,如果不需要提前去皮,直接蒸熟,做出来的南瓜饼口感会更好,口感也会更好。
2、南瓜饼的馅料里加入一些肉馅,口感会更加弹牙
3、南瓜饼发面的时候,需要加入酵母粉,发酵后的面团比较柔软,做出来的南瓜饼口感会更好,
4、南瓜饼的面团里加入适量糯米粉,面饼会更加松软,也会更好吃。
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