享受葡式蛋挞的魅力:葡式蛋挞的做法大全,让你轻松成为甜点大师!
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用平底锅煎蛋,放点酱油,倒入低筋面粉。
和成一个面团,放一边。
5、接着在锅中加少量油,用小勺压平。
6、开小火,倒入葡式蛋挞液,两面都煎至金黄即可。
将香蕉、低筋面粉、白糖、蛋挞液、牛奶、淡奶油、吉士粉、泡打粉和糖搅拌均匀。
把挞皮放入预热好的烤箱中,中层上下火,150度15分钟左右。
烤好的挞皮倒扣在烤网上,等完全冷却后脱模即可。
挞皮切块,擀成大概3mm左右的面片。
把挞皮倒入一个大碗里,放上榴莲果肉,然后再放上适量的淡奶油,糖,再放上适量的榴莲果肉。
再放上适量的果酱,再撒上适量的白芝麻,就是自制的葡式蛋挞皮。
最后放进预热好的烤箱中,上下火180度,中层上下火10分钟左右。
首先把准备好的面粉和糖粉混合均匀,揉成面团。
然后用擀面杖擀成片状。
然后把黄油,盐,水混合均匀,然后把面团抹在上面,进行摔打。
然后再抹上一层黄油,继续摔打,然后把面团揉成一个圆柱状。
5、然后把面团放在一个挞模中,放进烤箱,上下火200度烤10分钟。
面粉倒入不粘烤盘上,把面团揉成团,擀成饼状。
再刷上一层黄油,再继续撒上一层白芝麻。
接着把面团放在挞模中,放进烤箱,上下火200度烤10分钟左右。
最后再撒上适量的白芝麻,一盘香喷喷的蛋挞就完成了。
面粉里加入盐,白糖,酵母,水,和成面团,放温暖处发酵。
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THE END
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