1岁宝宝辅食鳕鱼的做法：营养丰富的鳕鱼肉如何为宝宝提供健康成长？
1岁宝宝辅食鳕鱼的做法
原料:鳕鱼1条,橄榄油、姜粉、白胡椒粉、葱末、葱末。
鳕鱼清洗干净,沥干水分,切成小块,用适量姜粉、白胡椒粉、葱末腌制20分钟;
锅烧热,倒入橄榄油,把腌制好的鱼块下锅,煎至两面金黄即可出锅;
鳕鱼和橄榄油混合,加入适量水,小火慢煮5分钟,调入适量葱末,搅拌均匀即可出锅。
原料:鳕鱼、大蒜、胡萝卜、橄榄油、生抽、糖、盐。
鳕鱼去掉鱼鳞和内脏后,清洗干净,切块,加入适量的生抽、糖腌制30分钟;
锅中倒入橄榄油,放入胡萝卜、大蒜、鳕鱼块煎,煎至两面金黄即可出锅。
原料:鳕鱼1条,西红柿1个,姜、葱、白糖、植物油。
鳕鱼去掉鱼头和鱼鳍,清洗干净后切块,放入盘中;
将西红柿去皮切块,待用;
锅中倒入适量的油,油热后放入姜和葱爆香;
4、倒入鳕鱼块,炒至变色后加入番茄酱,加水,煮至汤汁粘稠即可。
原料:鳕鱼、洋葱、植物油。
鳕鱼处理干净后切块,加入适量的洋葱,放入冰箱冷藏腌制20分钟;
锅中倒入适量的油,油热后放入姜片,蒜瓣爆香;
加入腌制好的鳕鱼块煎制;
4、鳕鱼煎至两面金黄后加入适量的番茄酱,加入适量的水,大火烧开;
5、倒入适量的水淀粉,待汤汁稠浓后即可出锅。
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