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从购买到烹饪,完整指南教你如何处理鲍鱼,让你成为料理达人
1.清洗鲍鱼的方法 想让鲍鱼更干净,你可以把鲍鱼剖开,然后把鲍鱼内部的沙沙脏东西剔除干净。然后,在鲍鱼的肉上划开,把鲍鱼的内脏掏出来,再冲洗一下,放入清水,…… -
亲手学会50道家常菜做法大全,让你轻松成为厨房小达人!
亲手学会50道家常菜做法大全,让你轻松成为厨房小达人! 豆腐豆腐肉末炒茄子 材料:豆腐,茄子,葱,生抽,蚝油,香菜,辣椒 做法: 1、将茄子洗净切块,用淡盐水浸泡20…… -
亲手制作的美味自制酸菜鱼,让您在家也能品味正宗的酸菜鱼!
亲手制作的美味自制酸菜鱼,让您在家也能品味正宗的酸菜鱼! 原料: 酸菜(酸菜)、胡萝卜、小葱、大蒜、香菜、小米辣、盐、植物油 做法: 1.将酸菜清洗干净,将酸菜…… -
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享受美味佳肴的秘密揭晓!学习如何制作美味绝伦的洪濑鸡爪!
享受美味佳肴的秘密揭晓!学习如何制作美味绝伦的洪濑鸡爪! 1.鸡爪处理干净,去掉爪尖,冲洗干净,沥干水。 2.放生姜片,八角,桂皮,香叶,花椒,辣椒,干红辣椒,生抽,…… -
享受嫩滑口感的秘密!学习如何烹制一道美味的清炖牛排!
享受嫩滑口感的秘密!学习如何烹制一道美味的清炖牛排! 牛肉最常见的食用方法,是红烧牛肉,也就是牛腩炖土豆,不仅好吃,营养价值也高,还能补充人体所需的营养。 …… -
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五种烹饪方法让你尽享美味!
五种烹饪方法让你尽享美味! 番茄炒豆腐 原料:豆腐200克,番茄酱30克,植物油30克,姜各5克,精盐3克,味精1克。 制法:豆腐切成片,番茄切成块,姜切成末,锅内放油,爆…… -
五种海带调配法,让你爱上海带的味道!
五种海带调配法,让你爱上海带的味道! 【食材】 带鱼1条(约1000克),火腿肠1根,水发木耳50克,水发黄花菜10克,笋尖50克,鸡蛋1个,面粉10克,熟猪油750克(约耗75克)…… -