数据说话：从最新价格走势看蛋鸡养殖市场

数据说话:从最新价格走势看蛋鸡养殖市场的“周期”走势规律是:1.蛋鸡产蛋和鸡蛋需求将持续增长;2.蛋鸡养殖对蛋价波动;3.鸡蛋供应相对稳定;4.鸡蛋库存周期仍在增加;5.鸡蛋价格较低;6.鸡蛋供给面充足;7.鸡蛋价格中存在一定的上行空间;

养殖利润上升带动蛋鸡存栏恢复,且预计未来几年蛋鸡存栏量会回升。从年内鸡蛋的养殖利润变动趋势看,鸡蛋价格高位已经很久,其中的超额利润就是鸡蛋价格处于高位,而如今鸡蛋价格仍然处于低位,所以养殖利润高位上升是必然的。

据统计显示,2015年上半年鸡蛋价格的高位呈逐步的上升趋势,上半年价格均值为8%,但是随着蛋价的持续上涨,养殖利润却不断的回落,鸡蛋的产能从2014年的90万吨/年下降到2016年的180万吨/年,根据最近的鸡蛋价格走势看,鸡蛋的养殖利润处于长期亏损的状态。从蛋鸡存栏的角度看,2016年6月份的存栏量是年内最低的,鸡蛋的供应趋紧的现象十分严重,所以从养殖利润角度看,2017年养殖利润大幅增长的可能性非常小,在这样的预期下,养殖利润可可以会有所下降。

如今,在“7、8、9月份”价格回落、养殖利润回升、淘汰鸡价格回升等等因素影响下,未来的鸡蛋价格预计将在“7、9月份”出现下跌。从鸡蛋的供给面来看,上半年鸡苗、淘汰鸡价格普遍都会有所上升,但是如今鸡蛋的供应过剩的情况仍旧没有得到根本扭转,7、8月份以来的鸡蛋价格走势也会出现阶段性的回落,虽然如今鸡蛋价格已经走低了,但是有部分地区的养殖户还是把鸡蛋的价格控制在5、6、7、8三个月份。

由于现在蛋鸡存栏量仍然处于历史的低位,加上今年疫情之下鸡蛋的存储难易度也比较大,对鸡蛋的需求也没有上有力的提高。如今鸡蛋的生产区库存已经不多,再加上各地不断的收购公司,使得如今鸡蛋的价格也处于下滑通道中,在养殖成本的支撑下,价格仍然保持震荡走势,未来鸡蛋的价格将呈高位震荡的走势。

鸡蛋需求方面,鸡蛋的价格除了今年的高,其他的亦是高位震荡的走势,并非直接走高,而是受消费需求的拉动。

由于高温天气的因素,使得鸡蛋的需求比较旺盛,所以在需求旺季的时候,潜在顾客会增加购物鸡蛋的量,价格自然就会有所回升,由于如今鸡蛋的市场行情是上涨,亦就是说,经销商会把鸡蛋卖掉,以消化未来的价格,所以也有相应的刺激作用。