品尝加拿大龙虾的独特美味：学习简单易做的加拿大龙虾做法！

品尝加拿大龙虾的独特美味:

加拿大龙虾的肉质细嫩,营养丰富,龙虾的做法有很多,为了满足大家的需求,以下介绍一下加拿大龙虾的三种做法。

一、苏式烤波士顿龙虾

材料:波士顿龙虾2只,洋葱1个,胡萝卜1根,西芹2根,洋葱1个,黄油50g,黑胡椒适量,红酒50g,盐适量,糖适量

做法:

1、洋葱、胡萝卜、西芹洗净切小丁,小虾去皮去头去壳,西芹切小丁。热锅倒黄油,爆香洋葱、胡萝卜、西芹丁,加洋葱煸炒2分钟,再加入西芹丁、黑胡椒、盐和糖,翻炒2分钟即可。

二、炸波士顿龙虾

材料:波士顿龙虾1只,面包糠适量,鸡蛋1个,黄油50g,面包糠适量,面粉适量,黑胡椒适量

1、将波士顿龙虾洗净,用厨房纸擦干。面包糠与鸡蛋搅拌均匀。

3、加入黄油,再加入面包糠搅拌均匀。

4、将虾包起来,放入面包糠中。

5、加入面粉,用手按平。

6、裹上面包糠,放入面包机。

7、设定烘烤时间,开启烤箱。

8、表面刷上蛋液,继续设定烘烤时间。

9、约20分钟,表面金黄,将面包取出,在面包表面刷上面包糠。

三、炸鸡排

材料:鸡腿3只,油适量,盐适量,糖适量,姜适量,酱油适量,啤酒适量,胡椒粉适量,面粉适量,孜然适量,黑胡椒粉适量

1、鸡腿去骨,切成3cm大小。用盐,酱油,黑胡椒粉,糖,孜然,黑胡椒粉腌30分钟。

3、锅内倒油,放入鸡腿炸至两面金黄,捞出沥干油份。

4、在烤盘上刷一层薄薄的油,将炸好的鸡腿摆放好。

5、放入烤箱烤熟即可。