味道鲜美的青椒炒牛肉片，简单易学的做法大公开！
味道鲜美的青椒炒牛肉片,简单易学的做法大公开!
主料
牛肉(一斤)
辅料
朝天椒(半个)
青椒(半个)
调料
盐(适量)
酱油(适量)
食用油(适量)
鸡精(适量)
十三香(适量)
大蒜(适量)
姜(适量)
蒜苗(适量)
做法
1.牛肉洗净切薄片,加适量的盐、生抽、生粉、胡椒粉、十三香、料酒、蒜苗、淀粉、水搅拌均匀。
2.青椒去籽洗净切斜段。
3.热锅倒油,下牛肉片煸炒。
4.煸炒至牛肉变色,加适量的酱油、鸡精、蒜苗段、辣椒段、十三香翻炒均匀。
5.盛起,放上青椒炒。
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THE END
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