味蕾满足！学会这些技巧，教你如何做出美味可口的冷面汤！

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1、凉面汤是以面条、生菜、鲜豆腐等制成。

2、凉面汤是以面条、鲜豆腐等,用冷水把面条煮熟,并在水中放盐、胡椒粉、味精等调料,煮熟后捞出,将汤舀到盛放有胡萝卜的碗中,

3、热面是将面粉加水和成面团,放入适量的碱面,拌匀后将面团切成小块,放入沸水锅中煮熟,捞出沥干水分后加入适量的食碱,然后,将面汤盛在碗中,再放入香菜、醋、酱油、糖、香油等调料,

4、青豆凉面汤是以面条、生菜、鲜豆腐等,用冷水把面条煮熟,并在水中放盐、胡椒粉、味精等调料,煮熟后捞出,将汤舀到盛放有胡萝卜、菜肴的碗中,再放入适量的食碱,

5、凉拌西红柿是将成熟的西红柿去蒂、去籽,切片后放入开水中烫2分钟,捞出后放入凉水中投凉,然后放入适量的食碱,把酸倒在莴笋叶、酸倒在一起,加醋、味精、香油

6、凉拌西红柿具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效。而且对女性来说,还能够起到美容和淡斑的功效。

吃西红柿的注意事项

1、西红柿性凉,所以脾胃虚寒的人不宜多吃。

2、西红柿含有大量的有机酸,吃多了容易导致胃酸过多,同时也容易刺激胃黏膜,胃不好的人吃了西红柿会感到不适,还会产生腹泻、腹痛的现象。

3、西红柿属于生冷食物,所以胃酸过多的人群要少吃。

4、西红柿的热量是很低的,吃西红柿也不会发胖,而且西红柿中含有丰富的果酸,果酸可以促进消化,吃多了会刺激胃酸分泌,从而导致胃胀、胃痛等症状。