创意餐桌：皮蛋瘦肉粥的口味大变身，这些调料加上会更美味！

创意餐桌:皮蛋瘦肉粥的口味大变身,这些调料加上会更美味各种调味料加入会更美味各种调料加会更美味

美味佐餐:皮蛋瘦肉粥的口味大变身,各种调料加会更美味各种调料加会更美味

食物搭配:瘦肉粥

用料:大米适量、瘦肉100g、皮蛋1个、生姜适量、料酒1勺、盐适量、葱花适量

做法:

1.准备好食材。

2.将大米淘洗干净,放入锅中加入适量的清水,加入大米后开火煮粥。

3.等粥煮开后再煮10分钟左右,然后加入皮蛋,煮熟后放入盐和葱花即可。

吃皮蛋瘦肉粥的好处

1、减少脂肪

皮蛋瘦肉粥中的脂肪含量很低,而且膳食纤维含量也很丰富,是减肥的最佳主食之一。

2、保护心脑血管

3、补血养气

皮蛋瘦肉粥中的铁元素含量很高,是贫血患者的最佳食材之一。

4、防癌抗癌

皮蛋瘦肉粥中的钙含量很高,是孕妇和老人的最佳食材之一。

5、滋阴润燥

皮蛋瘦肉粥中的维生素含量很高,是贫血患者的最佳食材之一。

6、润肺止咳

皮蛋瘦肉粥中的钾含量很高,是高血压患者的最佳食材之一。

7、降压

8、美容养颜

皮蛋瘦肉粥中的皮蛋中的维生素含量很高,是美容养颜的最佳食材之一。

皮蛋瘦肉粥怎么做好吃

1、食材

大米、皮蛋、盐、食用油、生抽、料酒、葱花、红尖椒

2、做法

(1)大米洗净,泡发。

(2)将大米中加入适量的水,再加入适量的水,然后加入适量的盐,搅拌均匀。

(3)浸泡一晚上,中间换几次水。

(4)皮蛋切块,红尖椒切块。

(5)锅中倒入适量的食用油,油热后倒入腌制好的大米,翻炒。

(6)翻炒至大米出香味后,倒入切好的红尖椒,翻炒。

(7)放入切好的皮蛋,继续翻炒。

(8)放入适量的生抽、料酒,继续翻炒。