创意满溢的西餐牛排配料配方，为您带来口感与视觉的双重享受

创意满溢的西餐牛排配料配方,为您带来口感与视觉的双重享受,给您带来味觉的双重享受。

制作方法

1.将鲜肉切片,以大理石刀在牛排上做出纹路状花纹。

2.加入胡萝卜片、莴笋片、葱段、生姜片、洋葱片、大蒜片,用盐、生抽、料酒、水淀粉腌渍30分钟。

3.锅烧热,加入少许油,加入洋葱片、胡萝卜片、莴笋片、葱段、生姜片爆香,倒入腌好的肉片,翻炒。

4.加入适量的生抽、盐、料酒、水淀粉,翻炒均匀。

5.倒入砂锅中,加入适量的水,大火煮开,小火慢炖。

6.炖煮到肉片全部软烂,用筷子可以轻松插透,关火,加入适量的白胡椒粉、鸡精,即可。

制作要诀

1.牛肉的鲜嫩味道,是搭配上蔬菜和牛排一起吃的最好的办法。

2.鲜肉的油脂会很高,这样不需要再加油,以保证牛排均匀入味。

3.西式炒饭是以米饭、蔬菜为主,加入米饭、蔬菜和肉类,以及肉片炒制而成的。

4.西式炒饭要有些肥腻的感觉,这时候需要油多的话,建议加适量的油,再加入西式炒饭。

3.做西式炒饭要用中式炒饭,比如北京炒饭、上海炒饭。

二、做法二

材料:

主料:米饭一碗、

辅料:洋葱1个、胡萝卜1个、西红柿2个、小青菜一把、培根4片、油、盐、胡椒粉

1.准备材料。

2.洋葱、胡萝卜、西红柿切丁。

3.培根切丁。

4.小青菜择洗干净。

5.锅置火上,放入培根煸炒。

6.再放入洋葱煸炒。

7.再放入胡萝卜煸炒。

8.最后放入西红柿丁煸炒。

9.加入适量盐和胡椒粉。

10.放入小青菜炒匀即可。

11.准备好米饭。

12.放入米饭,翻炒。

13.加入适量的盐。

14.再放入蔬菜炒匀。

15.加入适量的生抽。

16.加入适量的鸡精。

17.炒匀即可出锅。