健康成长的开始:12岁营养食谱早餐,让你的孩子更强壮!
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1、糙米燕麦粥
材料:糙米100克,燕麦50克。
做法:将糙米、燕麦分别洗净,改用小火煮30分钟,放入适量的糖,稍煮即可。
功效:此粥对青少年的大脑和身体都有好处。
2、鲜梨贝母
材料:鲜梨一个,贝母3克。
做法:将梨洗净,切成薄片,加适量水,煮熟,加冰糖,即可食用。
功效:适用于肺热、干咳、痰少、咽喉干痛、声音嘶哑等症。
3、猪脑百合汤
材料:猪脑1个,百合50克,葱白1根,姜1片,盐、酒适量。
做法:将猪脑和百合洗净,改用小火煮30分钟,加入葱白、姜、酒,煮熟即可。
功效:此汤有健脑益智、益智安神、清心润肺的作用。
4、桂圆莲子汤
材料:桂圆10克,莲子50克,红枣50克,枸杞子20克。
做法:将桂圆、莲子、红枣洗净,改小火煮20分钟,加入枸杞子、葱白、盐,再煮5分钟即可。
功效:桂圆有补心安神、健脾补血、养血益脾的功效。
5、百合蜜枣汤
材料:百合60克,蜜枣10枚,猪瘦肉250克,水适量。
做法:将百合洗净,浸泡;蜜枣去核,洗净;猪瘦肉洗净,切小块,放锅中,加适量水,改小火炖至百合和蜜枣熟烂,猪瘦肉熟烂,即可。
功效:此汤有润肺止咳、补中益气、清热利咽的作用。
6、冬瓜海带鲫鱼汤
材料:冬瓜150克,海带30克,姜、葱、盐适量。
做法:将冬瓜洗净切片,海带洗净切丝,将所有材料放锅中加水适量,用中火煮至冬瓜熟透,加少许盐调味即可。
功效:此汤有清热解毒、利湿消肿的作用。
7、芹菜红枣汤
材料:芹菜、红枣、冰糖。
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