保鲜秘籍揭秘：钵仔糕可以放多久？如何让钵仔糕更久保存？

保鲜秘籍揭秘:钵仔糕可以放多久?如何让钵仔糕更久保存?

钵仔糕可以放多久

钵仔糕是比较受欢迎的美食之一,而且钵仔糕有一种特殊的美感,就是圆圆的,看起来就很像一个小圆球,很诱人,吃起来就像一颗葡萄,让人感觉是很欢快的一种美食,其实,钵仔糕是可以放到冰箱保存的,而且保存的时间也比较长,放到冰箱里面可以保鲜几个月,但是在保存的时候,保存的时间不能太长,因为气温比较高,可以在气温升高的时候保存几天,但是如果是放在冰箱里面的话,一般保存的时间会比较长,所以,建议大家把钵仔糕放到冰箱里面保存。

如何让钵仔糕更久保存

1、温度控制。钵仔糕放到冰箱里面保存的话,建议放在室温下,温度控制在5度左右,时间最好不要超过一个小时,如果气温比较高的话,建议把钵仔糕放到冰箱里面保存,保存的时间会比较久一些,需要注意的是,钵仔糕的温度不能太高,太低的话,钵仔糕可能会出现变软的情况,所以温度控制在5度左右就可以了。

2、冷藏保存。钵仔糕放在冰箱里面保存的话,建议放在冰箱里面保存,温度控制在5度左右就可以了,这种方法的保存时间是比较长的,需要注意的是,钵仔糕的保质期不能太长,一般保存在一个星期左右,如果气温比较高的话,可以保存一个星期左右,但是如果气温比较低的话,最好不要超过一个星期。

3、冷冻保存。如果钵仔糕已经已经出现了变软的情况,这个时候就需要注意了,最好把钵仔糕放到冷冻室里面保存,保存的时间是比较久的,而且冷冻保存的时间是比较短的,只有一个星期左右,如果气温比较低的话,最好不要超过一个星期,不然钵仔糕会出现变软的情况。

钵仔糕的做法大全

1、咸蛋黄酒炒钵仔糕

材料:钵仔糕、咸蛋黄、白酒、姜片、枸杞。

做法:

(1)钵仔糕切成薄片,咸蛋黄切片备用。

(2)热锅凉油,下姜片爆香,下咸蛋黄,翻炒至蛋黄全部融化,下酒和枸杞,炒匀。

(3)加少量水,再下锅翻炒,至汤汁收干,下盐调味即可。