传统风味！学习常德牛肉粉汤的做法和配料，尽享美味佳肴！

传统风味!学习常德牛肉粉汤的做法和配料,尽享美味佳肴!

常德牛肉粉汤

1、把五花肉切成大块,再切一点姜块,干辣椒切段,葱花切段。牛肉焯水,把血水倒掉,然后把水倒掉。把水倒掉,再把水倒掉,然后把水倒掉,再把水倒掉。

4、把水倒掉,再把水倒掉,然后把水倒掉。

5、锅烧热,放油,把切好的姜块,干辣椒段,葱花放入。

6、炒出香味,然后把牛肉倒进去,炒几下,然后把刚才炒好的牛肉倒进去。

7、再把刚才炒好的牛肉倒进去,炒几下,然后放适量的盐,味精,再把刚才炒好的牛肉倒进去。

8、再放点水,水可以比平时的汤多一点,如果喜欢吃软烂一些的,就少放一些水。

9、然后再加入鸡精,鸡精,葱花,再把刚才炒好的牛肉倒进去,继续炒几下,出锅。

鸡肉白萝卜汤

1、将白萝卜去皮切块,鸡肉切块,放适量盐、酱油、料酒、姜块、香菜段、花椒油腌制10分钟。将鸡肉放到水中,烧开后煮5分钟捞出备用。锅内放适量水,放入葱段、姜片、花椒、大料、盐、香菜段,烧开后放入腌制好的鸡肉,大火烧开后撇去浮沫,然后放入萝卜块,改用小火慢炖。

4、等鸡肉炖烂后,加入适量味精调味,出锅即可。

5、在出锅前,撒入适量香菜末。

白萝卜乌鸡汤

1、将乌鸡宰杀,洗净,去毛,去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。白萝卜去皮,切成块状,用水冲洗干净。沙锅置火上,放入适量清水,放入乌鸡,加料酒、葱、姜、盐、白萝卜块,用旺火烧开,撇去浮沫,转用小火炖至乌鸡熟烂即成。

二、白萝卜炖鸡汤的功效

萝卜炖鸡汤是一款家常汤,此汤具有消积滞、化痰清热、解毒的功效,特别适合秋冬季食用,做法也很简单。