五谷杂粮养生配方大揭秘：50种营养满满的健康美食推荐！

五谷杂粮养生配方大揭秘:50种营养满满的健康美食推荐!

1、燕麦片

燕麦片含有丰富的膳食纤维,是五谷杂粮中最高的。它能降低胆固醇,还能抑制血液中的胆固醇含量,还能促进糖分代谢,预防肥胖。而且燕麦片还能清除人体内的垃圾,帮助新陈代谢,让人的体力恢复到正常水平。

2、荞麦

荞麦中含有丰富的可溶性膳食纤维,能促进消化和排泄,有利于肠胃蠕动,从而防止便秘。而且荞麦还是一种天然的抗癌食品,能降低血糖,防治高血脂,预防心血管疾病,具有降脂、抗癌、防止动脉硬化、降低胆固醇等作用。

3、玉米

玉米中含有丰富的钙、镁、硒、卵磷脂、维生素E、不饱和脂肪酸,能降低血脂,保护心血管。而且玉米中含有丰富的纤维素,能促进胃肠蠕动,帮助消化,防止便秘,还能降低胆固醇,预防心脑血管疾病。

4、黑米

黑米是五谷中营养最丰富的一种,它不仅含有大量的纤维素,还含有丰富的维生素B1、B2、B6和烟酸等微量元素,是不可多得的健康食品。黑米能补血,可以补虚,特别是对女性月经不调、气血亏虚等有很好的疗效。

5、山药

山药含有黏蛋白、维生素C、维生素B族、烟酸、抗坏血酸、微量元素等,具有诱生干扰素的作用,能增强机体免疫功能,增强抗病能力。同时,山药还含有皂苷、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

6、黑枣

黑枣是补血佳品,经常食用能增加人体血色素,提高肌体的新陈代谢和造血功能,还能改善心肌营养,增强心肌收缩力,安定神经,增强肌体免疫力。它含有大量的糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质,其中以含维生素C和B族维生素最多。

7、黑芝麻

黑芝麻中的维生素E、烟酸、维生素B族和维生素E的含量都很丰富,能防止头发变白或分叉,使头发乌黑亮泽。同时,芝麻还是四大补品之一,能延缓衰老,美容护肤。

8、干贝

干贝又称江瑶柱,性平味甘,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。