古法手工制作，尽享最正宗的酸梅汤—传承百年秘方，再现经典口感！

古法手工制作,尽享最正宗的酸梅汤—传承百年秘方,再现经典口感!

传统手工制作梅汤,口味极佳,作为零食,全国各地都有自制,市面上售卖的都有卖,每个地方都有卖,其中最大的卖点,就是会根据当地人的口味来制做的,它的材料很简单,首先是新鲜的梅子,然后就是玫瑰花瓣,玫瑰花瓣,玫瑰果干等,我们可以自己在家里制做,自己在家制作,能保证,味道,是非常有满足感的,制作过程中还会加入一些玫瑰果干,味道会更好,非常受大众欢迎。

老酸梅汤制作也很简单,一般的时候,选择新鲜的梅子,将梅子洗干净,然后切成小块,越小越好,切好以后,在盆中加入清水,然后放入适量的冰糖,最后就是搅拌均匀,让冰糖溶化以后,然后就可以将其搅拌均匀,要放在冰箱中冷藏,这样也是为了让梅子发酵的更快,一般来说,冬天温度较低的情况下,大约在三天左右的时间,就可以使用,就可以将其制作完成了,当然也可以在制作的过程中加入一些葡萄干,也是为了让它变的更加好吃。

制作方法也很简单,就是将买来的梅子,放入到冰箱的冷藏室中,第二天,就可以使用了,当然这个时候,我们可以加入一些山楂,也是为了使梅子在味道上更好的入味,所以,在制作的过程中,我们也可以在家中制作,这样我们制作出来的梅子不仅味道非常好,而且还有很好的开胃作用,对我们的身体健康也是非常有利的。

酸梅汤的功效与作用

1、酸梅汤能生津止渴

酸梅汤对我们的身体健康有很多的好处,特别是对我们的咽喉,具有很好的治疗和预防作用,并且对于我们的胃酸分泌也是非常有利的,特别是在夏天,天气炎热,很多人都会出现口干舌燥,或者是口渴的情况,如果我们能够适当的喝一些酸梅汤,那么,对我们的身体健康是非常有利的。

2、酸梅汤能养肝护肝

酸梅汤能够起到养肝护肝的作用,特别是对于一些肝脏比较敏感的朋友,如果经常喝一些酸梅汤,那么,就可以让我们的肝脏变得更加的健康,我们的肝脏也会变得更加的健康,而且还可以降低一些肝脏方面的疾病。