口感酥脆，美味爆棚！尝试用酥肉和红烧鳎鱼一起炖，让你垂涎不止！

口感酥脆,美味爆棚!尝试用酥肉和红烧鱼一起炖,让你垂涎不止!尝试用酥肉和红烧、煨炖、红烧,让你垂涎不止!

酥肉是中国传统的小吃,它的味道独特,并且口感鲜嫩。酥肉的味道是有多种的,其中最好吃的就是酥肉。酥肉的营养价值非常高,它含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种矿物质。酥肉的味道非常鲜美,能够帮助我们补充营养。它是我们中国最喜欢的一种小吃,它含有丰富的营养,对我们身体有很多的好处。

材料:酥肉200克、油适量、酱油适量、姜丝适量、香菜适量、淀粉适量、蒜片适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量

1、酥肉洗净,切成小块,用料酒、酱油、淀粉、老抽、水淀粉腌制10分钟。

2、香菜切段,葱姜蒜切好。

3、炒锅上火,倒油,油热后放入姜片、蒜片爆香。

4、放入酥肉翻炒,炒至肉片变色后放入香菜,再放入胡椒粉调味。

5、加入少许老抽上色,翻炒均匀即可出锅。

材料:猪肉馅200克、姜末20克、蒜末20克、葱末20克、料酒10毫升、酱油10毫升、香菜适量、淀粉适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、胡椒粉适量、鸡精适量、孜然粉适量、植物油适量

1、姜末、蒜末、葱末、料酒、酱油、香菜、淀粉、老抽、鸡精、孜然粉适量。

2、把猪肉馅放盘里,用料酒、鸡精、孜然粉、植物油、香菜、葱花、孜然粉、植物油调匀备用。

3、锅烧热后放入植物油,把姜末、蒜末爆香。

4、把肉馅均匀的平铺在姜末上。

5、小火煎制,直至肉馅变软。

6、把肉馅翻面,煎制两面金黄,即可出锅。