口感独特，美味爆棚！尝试这些秘诀，让糯米酿豆腐的馅儿更加诱人好吃！

口感独特,美味爆棚!尝试这些秘诀,让糯米酿豆腐的馅儿更加诱人好吃!试试这些美食吧!

食材:生粉、红曲米、红曲米、腐乳汁

1.把红曲米、腐乳汁和红曲米放入搅拌机搅拌。

2.然后加入清水搅拌成糊状。

3.在锅中放入油,油热后,把搅拌好的粉浆倒入锅中,边倒边搅拌,炒至干爽即可。

功效:健脾和胃,止泻止痢,通便,祛湿利尿。

食材:黑米、豆腐、花生油、鸡精

1.将豆腐切成块,在锅中放入油,油热后,把豆腐放进去,翻炒,使豆腐上的汁水完全渗入豆腐中。

2.然后在锅中放入油,放入豆腐,翻炒,然后加入适量的鸡精,翻炒均匀,即可出锅。

功效:健脾和胃,止泻,祛湿利尿。

3、花生米大枣烧猪蹄

食材:猪蹄、花生米、大枣、葱、料酒

1.猪蹄去毛,洗净,切块。

2.花生米、大枣洗净,葱姜洗净,葱切段,姜切片。

3.猪蹄在沸水中焯一下,去除血水。

4.锅中热油,放入葱姜,煸炒出香味。

5.放入猪蹄翻炒,加入料酒、水、盐,大火烧开。

6.转入砂锅,小火慢炖,猪蹄烂熟后,加入花生米、大枣继续炖,直到猪蹄烂熟,最后加入适量的鸡精即可。

功效:补气养血,消肿止痛。

4、姜汁薏苡仁炖鸡

食材:鸡、薏苡仁、料酒

1.将薏苡仁、生姜洗净,姜切片。

2.将薏苡仁、生姜和鸡放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火炖煮3小时,放入料酒即可。

功效:补气,健脾。

5、香菇木耳炒鸡块

食材:鸡、香菇、木耳、葱、料酒、盐

1.将鸡切块,香菇泡发,木耳撕成小朵,生姜洗净切丝。