加入配料：在腌制好的白菜中加入胡萝卜丝和葱段，均匀搅拌使配料充分混合。
加入配料:在腌制好的白菜中加入胡萝卜丝和葱段,均匀搅拌使配料充分混合。加入调料:将调料搅拌均匀,再把白菜装入调料瓶中。
白菜入缸后,用清水冲洗,去掉根部的粗纤维,切成7厘米左右的段。
洗净的白菜放入大碗中,加入少量料酒和醋,浸泡10分钟,用手轻轻揉搓,排出水分。
浸泡后的白菜放入纱布中,将白菜表面多余的水分挤出。
加入味精、胡椒粉、白糖、五香粉、芝麻油,充分搅拌均匀,使调料充分融合。
5、将腌制好的白菜装入干净的大玻璃瓶中,放入冰箱冷藏,待10分钟后,将白菜捞出,放入盘中。
6、再加入调料拌匀即可。
姜、辣椒油、花椒油、香油、白糖、淀粉、植物油。
白菜洗净,沥干水,切成小块。
锅内放油,爆香姜丝,倒入白菜块煸炒。
大火翻炒,白菜炒软,加入糖和少许水,
白菜炖至汤汁浓稠,加入辣椒油和香油,炒匀即可。
姜、糖、香油、植物油。
白菜洗净切块,姜切片,锅内热油,下白菜煸炒。
白菜炒软后,加入一勺生抽,继续煸炒。
白菜炖至汤汁浓稠,加入少许香油和盐,翻炒均匀即可。
蒜、葱、老抽、蚝油、水淀粉。
白菜洗干净,沥干水,切成小块。
锅内放少许油,油热后放入白菜煸炒。
加入适量老抽、蚝油、少许水,
白菜炖熟后,放入蒜末,加少许盐和鸡精,翻炒均匀即可。
以上所转载内容均来自于网络，不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，非商业用途，如有异议请及时联系btr2020@163.com，本人将予以删除。
THE END
二维码
共有 0 条评论