创意美食:三文鱼刺身的吃法及做法,让你品味独特的日式美味!
创意美食:三文鱼刺身的吃法及做法,让你品味独特的日式美味!
2.生姜和洋葱切成丝。
3.把生姜丝和洋葱丝加入鱼骨和鱼皮中,搅拌均匀。
4.锅里加入水烧开,放入三文鱼和生姜丝。
6.捞出,放到冰水中,这样可以去除鱼肉的腥味。
7.准备三文鱼刺身,把鱼骨和鱼皮剁碎,放到盆里。
8.加入少许盐和酱油。
10.倒入少许油。
11.把鱼骨和鱼皮搅碎。
15.倒入一半的鱼骨。
16.用筷子把鱼刺和鱼皮都搅碎。
18.锅里倒入油,烧热。
19.倒入一半的鱼骨和鱼皮。
21.两面都煎好后,倒入剩下的一半鱼皮。
22.加入剩余的鱼皮。
23.放入剩下的鱼皮。
25.用小火煎至鱼皮呈金黄。
26.倒入剩余的鱼皮。
27.用小火煎至鱼皮颜色变深。
28.放入剩下的鱼皮。
30.倒入剩下的鱼皮。
31.用小火煎至两面都煎好后,倒入剩下的鱼皮。
32.倒入剩下的鱼皮。
33.用小火煎至两面都呈金黄。
34.倒入剩下的鱼皮。
35.放入剩下的鱼皮。
36.用小火煎至鱼皮呈金黄色。
37.放入剩下的鱼皮。
38.用小火煎至两面都呈金黄色。
39.放入剩下的鱼皮。
40.翻面煎至鱼皮表面金黄。
41.倒入剩下的鱼皮。
42.撒入适量的葱花。
43.放入适量的老抽。
44.加入适量的盐。
45.加入适量的鸡精。
46.用小火煎至鱼皮上色。
45.放入剩下的鱼皮。
46.翻面煎至鱼皮上色。
47.放入剩下的鱼皮。
48.继续用小火煎至两面都呈现金黄色。
49.倒入剩下的鱼皮。
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THE END
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