享受自制美味！学习简单的自己炸油条的方法，让您的早餐更加丰盛！

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原料:面粉200克、玉米淀粉100克、盐2克、糖3克、鸡蛋2个、小苏打3克、清水200克。

1、将面粉、玉米淀粉、盐、糖、小苏打混合均匀,加入清水揉成面团。

2、面团揉好后,盖上保鲜膜,松弛20分钟。

3、面团擀成大片,尽量薄一些,但是要擀得薄一些,这样炸出来的油条才不会粘连。

4、然后撒上少许盐,在油条表面刷一层油,撒少许白糖,然后在油条上。

5、再撒上少许面粉,这样炸出来的油条才会更香脆。

6、油条的两面都刷上油,然后撒上一层椒盐粉,然后在翻面。

7、继续在油条两面刷一层油,撒盐,然后在翻面。

8、翻面后,再撒上一层椒盐粉,撒上椒盐粉,重复两次。

9、锅里加适量油,烧至七成热,把油条放入锅中,炸至金黄色即可。

面粉400g、清水250g

油适量、盐适量、葱适量、姜适量、孜然适量、辣椒粉适量

1.面粉倒入碗中,再加入适量的清水。

2.加入清水,揉成面团。

3.盖上湿布醒面20分钟。

4.把面团分成大小均匀的小面团。

5.把小面团揉圆,压扁,用擀面杖擀成长方形。

6.锅中倒入油,把面饼放到锅中。

7.两面都刷上油,小火炸制。

8.待面饼两面都刷上油,再翻面。

9.炸制两面金黄,盛出即可。

主料:面粉300g、温水400g

辅料:油适量、盐适量、孜然适量、辣椒粉适量、椒盐适量

1.温水300克,再倒入面粉。

2.揉成面团,醒30分钟。

3.把面团分成大小均匀的小面团。

4.把小面团揉圆,压扁,用擀面杖擀成长方形。