丸满口福：掌握如何制作美味牛肉丸子，享受口感与味道的完美融合！
丸满口福:掌握如何制作美味牛肉丸子,享受口感与味道的完美融合!
1、牛肉馅一定要搅拌均匀,不能放盐。
2、将白糖、鸡蛋、盐、鸡精、十三香、葱花、香油、生姜剁成肉馅,放入盐、鸡精、十三香、生姜末、鸡蛋清、生粉、清水调成馅料。
3、将牛肉馅用擀面杖擀成皮,取一个馅料放入碗内,倒入适量水,使其成为一个圆状,用手指顺一个方向捏成饺子状。
4、把牛肉馅放在圆皮上,把饺子包好。
5、锅中加水,放入适量冷水,大火烧开,放入包好的牛肉丸,待煮熟后捞出即可。
6、牛肉丸子就做好了。
7、制作美味牛肉丸子的方法就为大家介绍到这里,其实牛肉丸子还是非常好吃的,只要学会制作,自己在家就可以做出美味的牛肉丸子。
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