丰富口感，香脆美味！油炸土豆饼做法大全，让你的厨房变成美味的炸糕工厂

丰富口感,香脆美味!油炸土豆饼做法大全,让你的厨房变成美味的炸糕工厂!炸糕工厂又名炸薯条,是薯条加工的一种产物。炸薯条是指将土豆或其他食品加工成的食物。它含有丰富的营养价值,是人类日常饮食中比较常见的一种小吃。

土豆1个,胡萝卜1根,红辣椒1个,蒜1瓣,面粉适量,孜然粉适量,食用油适量,盐适量。

1.土豆洗净,去皮,切成细丝,放入盘子里,胡萝卜去皮,切成丝,大蒜切碎,红辣椒去籽,切成丝。

2.用清水把土豆丝泡洗干净,再控干水份,放入盘子里,加入适量面粉,和成稀面糊。

3.把土豆丝、胡萝卜丝和辣椒丝一起放入面糊里,再加入适量盐和孜然粉,搅拌均匀。

4.用擀面杖把土豆丝和辣椒丝擀成面,再用手蘸着面糊,用刀切成薄片,再用手蘸着面糊把土豆丝,用刀把它切成薄片,再用手蘸着面糊,把它擀成片,再把它剁成小条。

5.锅加热,放入适量食用油,待油温达到七成热时,把做好的土豆条放入锅内,炸至两面金黄即可。

土豆的营养成分比较丰富,比如说含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等矿物质。它还含有丰富的膳食纤维,所以土豆也是可以促进肠胃蠕动、防止便秘的。

土豆在我们生活中是比较常见的,而且土豆的营养价值也是比较高的,土豆中含有丰富的维生素,可以起到健脾胃的作用,而且土豆还可以起到保护血管的作用,可以预防高血压以及冠心病的。

土豆还可以起到降低胆固醇的作用,土豆里面含有丰富的钾元素,钾元素可以帮助体内的钠元素排出体外,可以预防高血压的。土豆还可以起到促进消化的作用,土豆里面含有丰富的膳食纤维,可以起到促进肠胃蠕动的作用,能够帮助消化。

材料:土豆,五花肉,青红椒,葱,姜,蒜,酱油,盐,鸡精,白糖,料酒。

1、土豆洗净去皮,切成片,五花肉洗净切片,青红椒切块,葱姜蒜切片,土豆切片。