一秒变大厨！学会艾叶煎鸡蛋的正确做法，美味享受从此轻松上手

一秒变大厨!学会艾叶煎鸡蛋的正确做法,美味享受从此轻松上手。每个人都想让自己的形象更好,让自己的形象更漂亮,那么,你是否有了一种养生的小方法呢?今天小编就为你介绍艾叶煎鸡蛋的正确做法,只有用对方法,才能让你吃出苗条美丽的身材,让你在生活中更加健康。

鸡蛋2个,艾叶50克,白糖30克,酱油10克,水淀粉10克,葱10克,姜10克,蒜10克,香油5克

1.将鸡蛋打入碗内,加入料酒、水淀粉、少许精盐、味精搅拌均匀;

2.锅内放油,烧至六成热时,放入葱、姜、蒜炝锅;

3.然后放入蛋液,将煎好的鸡蛋倒入;

4.加入适量的水,盖上锅盖,用小火煮至蛋熟;

5.最后用酱油、糖、香油、醋、葱花、姜丝、蒜末调成汁,浇在蛋上即可。

二、艾叶煎鸡蛋的做法

艾叶10克,鸡蛋2个,红糖少许

1.把艾叶放入锅中,加水煎。

2.煮至水烧开后,打入鸡蛋,用文火煎至鸡蛋熟透。

3.然后把鸡蛋剥壳,取出煎好的鸡蛋,再倒入艾叶水,煮沸后加盐、红糖,最后淋上香油即可。

三、艾叶煮鸡蛋的功效

艾叶煮鸡蛋能预防感冒,这是由于鸡蛋的营养非常丰富,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

艾叶煮鸡蛋还有补充营养的功效,主要是因为鸡蛋含有人体所必需的8种氨基酸,而人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%,从而有效提高人体对鸡蛋蛋白质的吸收率。

艾叶煮鸡蛋还有治疗疾病的功效,主要是因为鸡蛋含有大量的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素,以及多种矿物质和氨基酸,人体对这些物质的吸收率可高达98%。

女性常吃艾叶煮鸡蛋还能减少妇科疾病的发生,特别是对于治疗月经不调、痛经、宫寒不孕等有很好的效果。