一岁宝宝必学！五款简单可爱的馒头花样做法，丰富宝宝的口味！

一岁宝宝必学!五款简单可爱的馒头花样做法,丰富宝宝的口味!

1.面粉加水和成面团,盖上保鲜膜醒10分钟

2.将面团分成三份,每份用保鲜膜盖住,醒30分钟

3.将馒头面团压扁,用擀面杖擀成中间厚,四周薄的面皮

5.将卷好的馒头放入蒸锅中,水开后蒸20分钟

材料:酵母4克,面粉5克,温水180克,白糖20克,水,色拉油少许

1.将酵母放入盆中,加温水化开

2.把面粉倒入,加白糖,搅拌均匀

3.再加酵母水,和成面团

4.把面团放在温暖处发酵,发酵至两倍大

5.把发酵好的面团取出,在案板上搓揉成长条状,切成剂子

6.取一小面团,搓成圆形,做成包子

7.然后把剂子放在笼屉上,盖上保鲜膜,醒15分钟

8.冷水上锅,大火蒸20分钟即可

材料:面粉、酵母、水、白糖

1.面粉中加入酵母,倒入温水,搅拌成絮状

2.揉成光滑的面团

3.盖上湿布,放温暖处发酵至两倍大

4.取出面团,放在案板上揉搓

5.搓成长条状,切成剂子

6.取一小面团,搓成圆团,放在案板上,用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮

7.用刷子刷上一层油,撒少许白糖

9.将一半面皮放入面皮中间,捏住中间

10.用擀面杖将面团擀成圆片

11.把一半面皮翻面,再对折一次

12.把对折的面片叠放

13.盖上保鲜膜,醒15分钟

14.平底锅烧热,倒入少许油,转中小火,放入馒头,两面都煎至金黄即可

主料:馒头(面粉)300克、橙子150克

辅料:酵母(干)5克、白砂糖10克、水100克

1.准备好所有材料。

2.酵母用温水化开,倒入面粉中,揉成面团。

3.橙子去皮切丁。

4.把面团揉至光滑,分成大小均匀的小面团。

5.橙子丁放在小面团上。

6.把小面团揉圆。