一口咬下，饺子馅肉香四溢！尝试这份简单又美味的肉饺子馅的做法
一口咬下,饺子馅肉香四溢!尝试这份简单又美味的肉饺子馅的做法,试试感受一下你是否也完成了这道简单的肉饺子馅。
一、肉饺子馅做法一
1、韭菜洗净控水,切碎。
2、豆腐皮解冻,切碎。
加入葱姜末、盐、鸡精,加一点水搅拌,这样肉馅容易熟,盐分就少了,如果嫌肉馅太干,可以加一点水,这样更好吃。
7、搅拌好的馅料。
10、准备好饺子皮。
11、将肉馅包成饺子。
12、锅中加水,加入适量的水,烧开后,下入饺子。
1大火煮开,饺子浮起,饺子熟了就可以捞出了。
二、肉饺子馅做法二
2、将肉馅中加入葱姜末、盐、香油,
将饺子皮饺子馅放入饺子皮中。
三、猪肉饺子馅做法三
1、将猪绞肉洗净,绞成肉馅,加入盐、酱油、生粉、鸡蛋清,再放入香油、植物油、水,顺时针搅拌,充分搅匀。
2、将葱花和姜末放在肉馅中,顺时针搅拌,再放入酱油、花椒粉、五香粉、油、盐,继续搅拌。
将饺子皮放入冰箱冷藏半个小时,取出,在面板上铺上饺子皮,然后再将饺子皮按平,擀成饺子皮。
锅中倒入清水,放入饺子,煮沸后,再加入冷水,再放入饺子,再加入冷水,如此三次,饺子熟透即可。
1、把猪肉剁成馅,加盐、味精、香油、姜粉、水、五香粉,顺时针搅拌均匀,再加入盐、料酒,继续顺时针搅拌均匀,直到肉馅吸收。
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