食品餐饮
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传统川菜鱼香肉丝的正宗做法,学会这个技巧让你成为厨房里的川菜大师!
传统川菜鱼香肉丝的正宗做法,学会这个技巧让你成为厨房里的川菜大师! 原料:猪肉(瘦)、大葱、青辣椒、蒜瓣、姜、葱、蒜、淀粉、郫县豆瓣酱、豆瓣酱、糖、盐、…… -
传统川味特色!干辣椒如何制作辣椒酱,教你一步步做出口感超赞的辣椒酱!
传统川味特色!干辣椒如何制作辣椒酱,教你一步步做出口感超赞的辣椒酱! 用辣椒酱做辣椒酱,有很多讲究,我们不能马虎了事,要把辣椒酱做得好吃,辣椒酱的做法也要…… -
传统川卤菜的经典做法及配方大揭秘!教你一步一步制作美味川味卤菜!
传统川卤菜的经典做法及配方大揭秘!教你一步一步制作美味川味卤菜!教你一步一步制作美味川味卤菜!教你一步一步做好美味川味卤菜! 猪腿骨500克、葱1段、姜片3…… -
传统家庭风味,教你制作最正宗的酱肉:完美腌制酱油肉的秘诀大揭密
传统家庭风味,教你制作最正宗的酱肉:完美腌制酱油肉的秘诀大揭密!今天小编就教你做腌酱油肉。 腌酱油肉,其实就是腌酱肉。腌制的时候,可以根据自己的口味,添加…… -
传统家庭青椒肉片的最正宗做法:香喷喷的青椒肉片,再现家乡的味道!
传统家庭青椒肉片的最正宗做法:香喷喷的青椒肉片,再现家乡的味道!让人食欲大开!下面就来教你如何做这道家常菜。 加入适量盐、料酒、胡椒粉、鸡精、鸡蛋清、生…… -
传统家庭蒜腌制技巧:掌握泡大蒜的腌制方法,让你的厨房充满香气
传统家庭蒜腌制技巧:掌握泡大蒜的腌制方法,让你的厨房充满香气。 蒜头100斤,盐60克,白糖20克,白酒10克,红糖10克,红醋20克,白酒15克,蒜头50克,姜片10克,高度白…… -
传统家庭自制五仁月饼:传承经典独家配方,香甜五仁馅,教你一步步制作!
传统家庭自制五仁月饼:传承经典独家配方,香甜五仁馅,教你一步步制作! 1、选料:主料和辅料均可,一定要选择来自国外的手工月饼。 2、制作方法:用普通的专用烤箱…… -
传统家庭腌咸鸡蛋的土方法窍门,让你轻松制作出美味咸香的鸡蛋!
传统家庭腌咸鸡蛋的土方法窍门,让你轻松制作出美味咸香的鸡蛋!今天小编给大家分享一下简单的家庭腌咸鸡蛋的方法窍门,并且尝试做出来的味道都非常不错。 腌制…… -
传统咸鸭蛋制作步骤详解:快速简单的制作方法,让你的咸鸭蛋美味不容错过!
传统咸鸭蛋制作步骤详解:快速简单的制作方法,让你的咸鸭蛋美味不容错过! 咸鸭蛋,又称鸭蛋、油鸭、咸鸭蛋、蛋花。是我国传统的食品之一,其咸鸭蛋,以其营养丰富…… -
传统味道,怀旧之选!学会老式腌萝卜不切的方法,回味儿时的美味!
传统味道,怀旧之选! 材料:萝卜、老坛泡菜坛子(泡姜)、姜片、大蒜、盐、鸡精、辣椒粉。 1、萝卜洗净,削去头尾,切成滚刀块,放到开水锅里焯水(加几滴油),再捞出……