食品餐饮
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制作柔嫩香气四溢的家常油饼技巧揭秘!
制作柔嫩香气四溢的家常油饼技巧揭秘! 原料:面粉500克、酵母3克、水250毫升。 做法: 1.先将酵母溶于温热的水,加面粉和成面团,醒10分钟,再揉匀。 2.将醒好的面…… -
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制作果冻必知的吉利丁粉比例技巧
制作果冻必知的吉利丁粉比例技巧: 1、“买吉利丁粉,我选用了3斤左右,这个比较贵。” 2、我选的吉利丁粉与之比例为1:10,我觉得比较简单,然后加一半左右的水(这个…… -
制作松露巧克力蛋糕的独门秘籍,让您轻松成为甜品达人!
制作松露巧克力蛋糕的独门秘籍,让您轻松成为甜品达人! 做法一: 1、淡奶油与糖搅拌至无颗粒。加入细砂糖,打至6分发。筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌至无颗粒。分三…… -
制作松酥皮月饼的简易步骤及详尽食材清单
制作松酥皮月饼的简易步骤及详尽食材清单: 1.准备好各种食材,玉米,南瓜,紫薯,榛子仁,莲子,黄豆等。 2.将所有食材切成小丁,再混合一起,揉成一个个面皮,再将皮…… -
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制作月饼皮的完美秘诀:尝试这个500g面粉月饼皮配方!
制作月饼皮的完美秘诀:尝试这个500g面粉月饼皮配方! 面团的制作: 1、除剂子,其它的把手均分成两部分,分别加入面粉、蛋黄、糖粉、色拉油、低筋面粉、奶粉、水,…… -
制作月饼的乐趣与美味:感受与收获传统糕点制作的奇妙之旅
制作月饼的乐趣与美味:感受与收获传统糕点制作的奇妙之旅 古有拜祭、纪念之意,因为拜祭可以更有纪念之意,而月饼在现今已成为一种传统食品,以月饼为载体,称为“…… -
制作晒黄瓜干咸菜的全套教程,让你轻松成为家庭小厨神!
制作晒黄瓜干咸菜的全套教程,让你轻松成为家庭小厨神! 步骤一 黄瓜干咸菜只需1-2片,长度根据你喜欢的干度而定。将黄瓜切成长4厘米左右的段。放在阳台上晾干。…… -
制作日本草莓大福的简易步骤,让你在家享受地道的日式甜点!
制作日本草莓大福的简易步骤,让你在家享受地道的日式甜点! 草莓是一种浆果,果色鲜艳,富含维生素C、A、E、K、叶酸、纤维素、胡萝卜素、钾、钙、铁、镁、锌、硒……

