味蕾惊艳！尝一口最好吃的牛腩做法，美味滋味让你回味无穷！
味蕾惊艳!尝一口最好吃的牛腩做法,美味滋味让你回味无穷!尝一口最好吃的牛腩做法,美味滋味让你回味无穷!
烹饪牛腩的方法:
1.先把牛腩切成小块,然后放入水淀粉里面,然后加一些料酒和酱油以及一些其他的调味品,煮个一两分钟。
2.煮好的牛腩捞出来沥干水分,然后放入炒锅里面,加入适量的清水,加一些姜片,再加入适量的葱段,然后放入焯水后的牛腩,开大火煮。
3.等水开之后再煮十五分钟左右就可以了,然后再煮五分钟左右,加入一些盐调味就可以了。
小贴士:
1.煮牛腩的时间可以稍微长一点,这样可以节省炖牛腩的时间。
2.如果是普通的牛腩,大概煮一个半小时就可以了,如果是牛腱子肉的话就要更长一些,可以更快更好的入味。
3.煮的时候如果有汤的话就可以加入一些水淀粉,或者加一些水淀粉,这样煮出来的牛腩才会更加的滑嫩。
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